轻松控制食量的小绝招

总是一不小心就吃多怎么办?不用怕,伸出一只手,掌心向上:一顿饭中肉类的量约占掌心大小;大拇指指头的大小相当于一茶匙,而每顿的花生酱只能吃两茶匙;食指指头的大小大约是涂抹在面包上的黄油量。握起拳头,四只手指根部的面积大约就是每顿饭中主食的量;翻过来,你所能吃的冰淇淋只能有手心面积的一半。(医学日报)
劳伦斯利福摩尔国家实验室:“芯片上的心脏”有望加速药物开发基于体外芯片的人类临床研究平台(iCHIP),研究人员通过定制芯片得到了模拟的人类心脏组织,并成功用微电极测量了化学物质对心脏组织功能的影响。这一进展有望缩短处方药的开发时间,确保药物的有效性的安全性,同时尽可能减少动物实验。

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