猫头鹰 – 第 35 页 – 科学猫头鹰

预防食源性疾病：正确处理食材

1.正确储存、烹饪、清洁和处理食物可以预防食源性疾病。 2.易腐烂的食物无论生熟，都应立即冷藏或冷冻，易腐烂食 […]

节日是食源性疾病的高发期。《春节过后谨防食源性疾病》（一）介绍了食源性疾病的基本概念与致病原因，本文将帮助我们 […]

春节是团聚的日子，也是获得家庭健康/疾病史的绝好机会。搜集和建立家族健康/疾病史档案，是管理个人和家庭健康的第 […]

中国北方过节的习惯，是在节前准备好很多食物，一直吃到过完节之后的很多天。尽管许多家庭有了冰箱，但依然有很多加工 […]

大多数健康的成年人少量口服银杏制品一般不会有健康方面的风险。但不建议吃生的或烤的银杏果, 因为银杏果有明确毒性 […]

2018年冬季奥运会已于2月9日在韩国平昌拉开序幕。一个古老的话题又开始掀起讨论的热潮：相比于银牌和铜牌得主， […]

节日期间，人们习惯于吃大量富含蛋白质和碳水化合物的食物。这将给肾脏带来额外的负担，同时也会影响肝脏、胰腺和心脏 […]

“六一合和相须成，黄金鲜光入华池。名曰金液生羽衣，千变万化无不宜。”古有炼丹长生术，今有养生保健品。食药不分， […]

要想避免被保健品忽悠，只需要坚持一个原则，那就是没有正规医疗文书的病例就是不存在的。留言里经常有读者咨询某个 […]