上周,科学猫头鹰刊发《骨质疏松,女士优先?不可忽视的骨骼疾病》一文;本周,我们将为你介绍如何预防骨质疏松。虽然骨质疏松症的特点之一是骨量减少,且随着年龄的增长,骨量减少不可逆转,但骨质疏松却并非不可避免。
骨质疏松症是一种可防可控的疾病,只要我们正确认识并予以重视,做个“有心人”,还是能够保住骨量,或是用其他方式抵消骨量的流失。能够防控骨质疏松症的方法包括:
戒烟
吸烟会增加骨折的风险。确切原因很难确定,因为吸烟者往往同时具备骨质疏松风险的其他条件,如体型瘦削、酗酒、不良的饮食习惯、提早进入更年期等。
饮食均衡
如果摄入的钙量达不到身体所需,那么你骨骼里储存的钙就会被慢慢消耗掉。我们的目标是,通过食物,达到每天500毫克到800毫克的钙摄入量。为了骨骼健康,美国国家骨质疏松基金会还建议每天摄入800到1000个国际单位的维生素D。虽然这高于美国政府的日建议摄入量,但也有专家认为,即使每天摄入1000国际单位维生素D,仍远远不够。
绿叶蔬菜、低脂奶制品和钙强化食品中都含有大量的钙。维生素D可以帮助促进钙的吸收。虽然相比而言,它更难通过饮食补充,但蛋黄、海鱼和动物肝脏中均富含维生素D。
此外,每天的饮食中需要控制的还包括:
每天不超过三杯咖啡或等量咖啡因。高水平的咖啡因会增加尿钙排泄。在一项对66,000名女性进行的观察性研究中发现,每天喝四杯或四杯以上咖啡的女性,比每天只喝一杯的女性,其平均的脊椎骨密度要低4%,髋部的骨密度要低2%。
每天摄入蛋白质的标准为每公斤体重不超过0.8克 (57公斤的普通女性约为45克)。蛋白质浓度过高会促进尿钙排泄,为了恢复血液中的钙离子平衡,会导致钙从骨骼中析出。
每天摄入不超过700微克的维生素A (约2,300 国际单位)。有证据表明,过量的维生素A会刺激骨细胞的形成,从而造成钙的不必要消耗。
负重练习
任何与对抗重力有关的运动,如跑步、步行、举重和爬楼梯,都能帮助强健骨骼。
它还能增加肌肉力量、韧性和灵活性,降低动辄摔倒的几率。
但是“负重”这个词经常被误解。虽然它包括经典的力量训练,也可以包括任何对抗重力的活动(跑步),但游泳和骑自行车这类活动不是负重的,不在此列。
负重练习的目标是每天至少锻炼30分钟。
避免过量饮酒
过量饮酒对骨骼有许多不良影响。它会干扰钙离子平衡,影响骨生成激素如雌激素和皮质醇的分泌。并且饮酒过量还会导致脚步不稳,更易摔倒甚至造成骨折。
每天的饮酒量限制在一杯。
进行骨密度检查
定期检查骨密度十分重要。
提到骨密度检查,很多人不以为然,觉得有必要花钱做这个检查么?直接补钙不行么?在下一篇文章中,我们将继续介绍——你不可不知的骨密度检查。